Россиянам рассказали, чем можно заменить квас и кефир в окрошке
Найти сбалансированную альтернативу квасу и кефиру, которая будет без сахара и молока и позволит сохранить вкус традиционной окрошки, сложно. Об этом сайту aif.ru рассказал диетолог-эндокринолог Антон Поляков.